Ein besonderer Geschäftsgegenstand der Dortmunder Firma ist die Entwicklung und Herstellung von Möbeln aus Paletten. In das Design der zeitlosen Tische, Sitzmöbel und Betten, die die Konstrukteure in den Werkstätten von Pelz Paletten fertigen, können gerne Ihre ganz individuellen Vorstellungen einfließen. Jedes Möbelstück ist eine Sonderanfertigung.